Die vergangenen Tage war ich in Berlin, um eine kleine Pause vom Alltag einzulegen und genau das zu machen, was ich am liebsten tue: Fotografieren und neue Orte erkunden. Inspiriert von der kreativen Hauptstadt bin ich nun zurück und habe natürlich einige Cafétipps für euch mitgebracht. Zwei von ihnen befinden sich im Stadtteil Kreuzberg. Dort hin nehme ich euch heute also mit.

 

 

 

Wenn es um das Thema Kaffee geht, ist die Rösterei Bonanza eine der prägenden Institutionen in Berlin. Seit 2016 hat diese ihren Platz in einem Kreuzberger Hinterhof. Im vorderen Teil des Gebäudes befindet sich ein lichtdurchfluteter Cafébereich, von dem aus man wunderbar durch eine Glaswand in den restlichen Raum schauen kann und so spannende Einblicke in die Arbeit der Rösterei erhaschen kann. Dazu einen leckeren Flat White mit regionaler Milch aus Brandenburg und der Kaffeegenuss ist perfekt!

 

 

 

 

Bonanza Coffee Roasters

Adalbertstraße 70
10999 Berlin

 

 

 

Das Nano Kaffee ist schön, aber schlicht und mit viel Holz eingerichtet. Hier kann man nicht nur hervorragend den Kaffee (und die selbst gebackenen Köstlichkeiten) genießen, sondern sich auch im Hinblick auf das eigenen Kaffee Equipment beraten lassen. Im Regal stehen neben vielem Utensilien auch der Kaffee verschiedener Röstereien. Mit Playground Coffee ist unter ihnen zu meiner Freude auch eine Hamburger Rösterei vertreten.

 

 

 

 

 

Nano Kaffee Berlin